హైదరాబాద్: నగరంలో హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు మరియు ఫుడ్ జాయింట్ల సంఖ్య విపరీతంగా పెరుగుతున్నప్పటికీ, వాటిని పర్యవేక్షించాల్సిన 'ఫుడ్ సేఫ్టీ' విభాగం మాత్రం తీవ్ర సిబ్బంది కొరతతో సతమతమవుతోంది. ఈ కొరత కారణంగా జీహెచ్‌ఎంసీ (GHMC), సైబరాబాద్ మరియు మల్కాజిగిరి పరిధిలో ఆహార నాణ్యత తనిఖీలు ఆశించిన స్థాయిలో జరగడం లేదని అధికారులు ఆందోళన వ్యక్తం చేస్తున్నారు. ప్రధాన సమస్యలు: భారీగా ఖాళీలు: ఫుడ్ సేఫ్టీ ఆఫీసర్ల పోస్టులు సుమారు 4,500 కంటే ఎక్కువ ఖాళీగా ఉన్నాయి. దీనివల్ల ఉన్న కొద్దిమంది సిబ్బందిపైనే పని భారం పడుతోంది. తగ్గిన పర్యవేక్షణ: నగరంలో కొత్తగా వస్తున్న బేకరీలు, కాన్ఫెక్షనరీ యూనిట్లు మరియు ప్రముఖ రెస్టారెంట్లలో పరిశుభ్రత ప్రమాణాలను క్షేత్రస్థాయిలో పర్యవేక్షించడం కష్టతరంగా మారుతోంది. నియామకాల కోసం నిరీక్షణ: ఖాళీగా ఉన్న పోస్టులను భర్తీ చేయాలని జీహెచ్‌ఎంసీ అధికారులు మున్సిపల్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (MA&UD) శాఖకు పలుమార్లు లేఖలు రాసినప్పటికీ, ఇంకా ఎలాంటి స్పందన లేకపోవడం గమనార్హం. ప్రభావం: ఇటీవల సైబరాబాద్ పరిధిలోని పలు ప్రముఖ రెస్టారెంట్లలో దాడులు నిర్వహించిన అధికారులు, కిచెన్లలో అపరిశుభ్రత, గడువు ముగిసిన పదార్థాలు, బొద్దింకలు వంటి తీవ్ర ఉల్లంఘనలను గుర్తించారు. అయితే, నగరవ్యాప్తంగా వందలాది హోటళ్లు ఉండగా, సిబ్బంది కొరత వల్ల అన్నీ చోట్లా సమర్థవంతమైన దాడులు సాధ్యపడటం లేదని అధికారులు అంగీకరిస్తున్నారు. ముఖ్యంగా విద్యాసంస్థల సమీపంలో ఉండే ఆహార కేంద్రాల తనిఖీలు కూడా ఆగిపోయినట్లు సమాచారం. ప్రజల ఆందోళన: నగరంలో బయట భోజనం చేసే వారి సంఖ్య భారీగా పెరిగింది. ఈ క్రమంలో, ఫుడ్ సేఫ్టీ నిబంధనలు పాటించని వ్యాపారుల వల్ల ప్రజల ఆరోగ్యానికి ముప్పు వాటిల్లే అవకాశం ఉందని సామాన్యులు ఆందోళన చెందుతున్నారు. వెంటనే ప్రభుత్వం స్పందించి, ఖాళీగా ఉన్న ఫుడ్ సేఫ్టీ ఆఫీసర్ పోస్టులను భర్తీ చేయాలని మరియు తనిఖీలను మరింత కఠినతరం చేయాలని ప్రజలు డిమాండ్ చేస్తున్నారు. #HyderabadNews #FoodSafety #GHMC #HealthAlert #FoodHygiene #Cyberabad #TelanganaGovernment #FoodInspection #PublicHealth #HyderabadEateries